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今年も【山菜】が、おいしい季節になりました♪


 今の時期は、こごみ・ぜんまい・山ウド・わらび・タラの芽・コシアブラ・トリアシショウマなどいろいろな山菜が取れます。
来春までお客様にお出しできるだけの量を取って塩漬けにして保存しますが、この時期に召し上がっていただければ最高においしいです。
author:n-akebiya, category:-, 17:07
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